Zappe. La zapette reste bloquée sur le babi guling en cours alors même que je ne sais pas encore ce qu'est un babi guling mais l'image de ces hommes enfonçant un poteau de bois d'un diamètre certain dans la gueule d'un cochon de lait tout blanc et tout lisse aiguise autant la curiosité et la perplexité que des envies inavouables, donc à présent avouées, de réserver le même sort à certaines personnes. Le bonhomme tout gringalet armé de son lourd maillet confectionné dans un tronc d'arbre frappe avec une force inimaginable et finit par faire ressortir le poteau par le cul de l'animal. Ah oui ! Quel bel éxutoire ce serait !! Une ENORME brochette. La bête sera ouverte, fourrée de piment, ail, gingembre, curcuma, recousue et rôtie pendant 4 h par un gars qui va tourner le bazar. Exotique recette.
mardi 24 août 2010
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